일상56 프리미엄 귤칩과 사과칩 만드는 방법 겨울철 과일인 귤은 비타민 C가 풍부하고 신진대사를 원활하게 하며 면역력 증진에 도움이 되는 과일입니다. 겨울철 감기 예방에도 좋고 귤껍질은 칼로리를 낮추고 꾸준하게 먹으면 다이어트에도 효과가 있다고 합니다. 귤껍질은 겨울철 기침과 감기에도 좋다고 하니 귤껍질채 과일칩을 만들어 보겠습니다. 저는 귤껍질이 있는 것과 귤껍질을 깐 귤 두 가지 버전으로 과일 칩을 만들어 보았습니다. 귤칩은 만들기도 간편하고 간식으로 심심할 때 먹기 좋습니다. 귤은 껍질이 얇고 단단하며 무거운 것이 싱싱하고 과즙이 많고 맛있는 귤입니다. 오래될수록 수분이 말라서 무게가 가벼워집니다. 이제는 귤도 끝날 무렵이라고 합니다. 귤은 상온에서 보관하는 것이 후숙 효과로 더 달아집니다. 보관 온도는 18도에서 25도 사이가 좋고 보관기간.. 2023. 2. 6. 정월 대보름 오곡밥과 나물이야기 1. 정월 대보름 의미 정월 대보름을 한해의 처음 보름이자 보름달이 뜨는 날로 음력으로 1월 15일에 지내는 우리나라 명정 일다. 예로부터 우리의 세시 풍속에서 가장 중요한 날로 설날만큼 비중이 컸다. 저는 대보름에 쥐불놀이와 부럼이 생각납니다. 어릴 적에 바닷가 근처에서 아주 큰 불놀이를 구경 갔던 것이 기억납니다. 요즘은 코로나시대라 그런 행사들이 많이 없어져서 아쉽습니다. 2. 정월대보름 오곡찰밥 짓는 방법 정월대보름에는 오곡밥을 먹는 풍습이 있습니다. 항상 오곡밥과 부럼 나물들을 먹으며 정월대보름을 보냈던 것 같습니다. 그래서 오늘 오곡밥을 지어 봤습니다. 오곡은 기호에 따라 넣어서 밥을 지으면 됩니다. 저는 찹쌀 맵쌀 팥 검은콩 흑미를 넣어서 밥을 지으려고 합니다. 밥에 간을 해서 오곡 찰밥을 .. 2023. 2. 5. 처음 명상하는 사람들을 위한 다섯가지 명상은 사람들에게 다양한 혜택을 제공한다. 스트레스와 불안감등을 해소시켜주면서 마음의 안정을 가져다준다. 명상에 익숙하지 않은 초보자들을 위해 저의 경험을 공유 하려고 합니다. 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠습니다. 명상 초보자들은 명상으로 무슨 마음을 다스리고 스트레스가 해소 될까 라는 생가을 먼저 할 것이다. 그러나 지속적으로 반복해서 하다보면 나의 몸과 마음이 평온해지는 것을 느낄 수 있습니다. 나는 참 예민한 사람입니다. 남이 하는 말에 기분이 잘 오락 가락하고 평온하다가도 어쩔 땐 갑자기 화가 나고 감정이 어두워져서 모든 것이 비관적이게 되는 사람이었습니다. 나는 상대방이 나에게 기분 나쁘게 말을 해서 내 기분이 안좋은 것이라고 생각했지만 지금 생각해 보면 내 감정을 내가 통제 할 수 없었던 것.. 2023. 2. 3. 블라인드 사이드 감동 실화 영화 넷플릭스 영화추천 1. 블라인드 사이드 줄거리 영화 블라인드 사이드는 불우한 흑인 소년 마이클 오어의 실화를 바탕으로 한 이야기입니다. 흑인 소년인 마이클은 약물 중독의 엄마와 강제로 헤어진 후 여러 가정을 전전하며 생활하고 있었습니다. 마이클은 그를 돌보던 친구 아빠 토니의 도움으로 학교를 입학하게 됩니다. 토니는 코치를 설득하여 입학허가를 받았지만 커다란 등치와 지저분한 마이클은 사람들에게 환영받지 못합니다. 건장한 체격과 운동 신경이 뛰어나 상류 사립학교의 미식축구팀의 코치의 눈에 들게 되어 전학을 오게 되었지만 이전학교에서의 성적 때문에 바로 미식축구팀에서 운동을 할 수 없었습니다. 그리고 그를 돌봐주던 마지막 집에서 조차 머물 수 없게 된 마이클은 학교 수업 운동 보다 하루하루를 잘 곳과 먹을 것을 걱정하며 하루.. 2023. 2. 1. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 14 다음
